黒潮で育まれ
薩摩
で熟した郷土の逸品
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鰹節のデータ
鰹節でクッキング

さつま鰹節協会について
プロフィ-ル
さつま鰹節協会は枕崎市の鰹節及び特産品を普及宣伝する団体です。
鹿児島県薩摩半島の最南端に位置する枕崎市の3団体(枕崎市・枕崎水産加工業協同組合・枕崎市漁業協同組合)で組織しています。
鰹節は枕崎市で全国の約5割の鰹節類を生産しています。「日本の味」を支える「さつま鰹節」の生産地として,枕崎市の関係団体が手を取り合いながら活動をしています。(詳細については規約を参照)
おもな活動 
鰹節の無料配布
鰹節の中でも高級品の本枯節を使用したかつおパックや花かつおの無料配布を実施して,鰹節の普及に努めています。
4月   杖立温泉PR(熊本)
5月  かつおまつり(枕崎市)
6月  かごしま遊楽館誕生祭(東京都)

8月

さつま黒潮きばらん海(枕崎市)
10月 博多大丸でのPR(福岡市)
11月  観光キャンペーン(福岡市)
いいふしの日PR(枕崎市・鹿児島市)
1月  枕崎かつおランニングDay
通年   社会科見学
KTSはじめてばこ
スポーツキャンプ等PR


〒898-0001
鹿児島県枕崎市松之尾町64 枕崎市水産商工課内
TEL.0993-76-1667  FAX.0993-73-1747
       
学校給食に鰹節を提供
結婚披露宴のお土産にかつお節パックを提供
さつま鰹節を「食の世界遺産」としてPR
    出生祝いに豆かつおのぼり・かつお節パック提供
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さつま鰹節協会 2004 Satsuma dried bonito association creates.